HiLife Beach HouseスタンドがHiLife 鎌倉店隣りにオープン
鎌倉材木座海岸でハワイラヴァーズに人気の海の家「HiLife Beach House」の 気軽に立……
糖質オフブームで、炭水化物の取り過ぎ注意な世の中なのは重々承知。
でも、マフィン&スコーン&パウンドケーキのメリケン・スイーツ・トリオを、どうしてもやめられない。
だって、メリケン・スイーツ・トリオには、いい思い出しかないんだもん。
学生時代、失恋を癒やしてくれたのが、ガールフレンドたちと夜中のダイナーで食べたアップルマフィン。
アジアバックパックの旅から帰国、いの一番に口にしたポピーシードのパウンドケーキ。五臓六腑にしみる甘さと安心感がどっと押し寄せたな。
そんな中、ハワイで食べる心も嬉しいメリケン・スイーツナンバー1はというと、「ダイアモンドヘッド マーケット&グリル」の“ブルーベリー・クリームチーズ・スコーン”!
ラッキーなことに、私には、甘やかしてくれる男性がふたりいる。
ひとりは、私より家事をこなし、記念日以外もバラの花束を忘れない素敵な旦那さま♡
そして、もうひとりがホノルルに住む兄。
ハワイに行くと、必ず空港まで、手に小さな袋や箱を抱えて、お迎えに来てくれる。その箱の中身というのが、メリケン・スイーツなのだ。私の大好物を朝ご飯に食べられるようにと、お迎え前にベーカリーに寄って空港に来てくれる。時差ボケの中に頂く、愛情こもった朝ご飯♡
中でも現地在住の兄、一番のおすすめというのが「ダイアモンドヘッド マーケット&グリル」の“ブルーベリー・クリームチーズ・スコーン”。これには私も大賛成!
シルエット的には洗練されているというより、素朴感満載のジャンボサイズ(初めてみた時は、ハワイのLAVA(溶岩)の石みたいと思った)。
だから大味かと思いきや、その繊細なバランスは、何度食べても驚きのある美味。
そんなギャップも、これまたよろし。
お店の場所は、ワイキキから少し離れたモンサラット通り。
スコーンが買えるのは、バーガーやサンドイッチなどをオーダーする窓口ではなく、その横にある地味めなドアを入ったところになります♪
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