HiLife Beach HouseスタンドがHiLife 鎌倉店隣りにオープン
鎌倉材木座海岸でハワイラヴァーズに人気の海の家「HiLife Beach House」の 気軽に立……
カメハメハ大王像から歩いて約10分程度のエリア、チャイナタウン。地元ローカルに人気グルメスポットで、美味しい中華料理レストランが軒を連ねています。
中国系の人も多いハワイですから、味も本格的。アメリカンなお味が続いた後の中華は、なんともホッとできる味と、ハワイリピーターたちからも愛されているスポット。
さて、美味しそうなお店を見つけて入ったはいいけれど、ローカルなお店にありがちなのが、用意されているメニューが英語のみ。チャイナタウンの場合は&中国語。さて、どれをオーダーしたらいいのか、わからない……そんな時のために、覚えておきたい英語を、ちょいとご紹介しちゃいます。
飲茶=Dim Sum(ディムサム)
餃子=Dumpling(ダンプリング)
チャーハン=Fried Rice(フライドライス)
焼きそば=Chow Mein(チャーメン)
ワンタンスープ=Wonton Soup(ワンタンスープ)
春巻き=Spring Roll(スプリングロール)※Egg Rollsと書くお店も
Deep friedは揚げもので、Stir friedは炒めもの。
Sweet sourで甘酢なので、Sweet sour porkは酢豚。
Hot and sourで酸辣なので、Hot and sour soupで酸辣湯。
このくらいを覚えておいて、あとは漢字と英語を組み合わせて、連想ゲームタイム! ゲーム感覚で楽しくオーダーしてみましょう!
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