ZENSIST ART EXHIBITION開催「CLUB hawaii.jp ・・・
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MWレストランは、アラモアナセンターの目の前に位置する地産地消ムーブメントを実践するハワイリージョナルキュイジーヌのレストランです。
野菜、魚介類、肉類などハワイの山海でとれた新鮮な上質食材を使い、高い技術を駆使して創作した感性あふれる料理で、他では叶わない素晴らしいダイニング体験をお届け。
シェフ・ウェイド・ウエオカがプロデュースする東西のフレーバーとハワイのエッセンスをシームレスに融合させた独創的な料理と、パティシエのミッシェル・カー=ウエオカが冴えた技と美的センスでクリエイトする、馴染みのあるしかも斬新なスイーツをお楽しみいただけます。
そして、かねてから提供していたお持ち帰り用お弁当の圧倒的な人気に応えて、テイクアウト用のランチ数種類とディナー3種類を新たにはじめました!
2度揚げトンカツ、カルビ、ククイポルトガルソーセージ、自家製S.P.A.M.(豚粗挽き肉のスパイスドミートローフ)をご飯にのせた大好評のお持ち帰り用お弁当に今回仲間入りしたのは、
①モンチョンのモチクラスト焼き(素麺添え、柚子胡椒ヴィネグレット)
②ポケボウル(アヒポケと韓国風野菜のおかず)
のレギュラーメニュー2つと日替わり4種類の計6つのランチ。
ランチの日替わりメニューには、例えばカルビ、オパの中華風蒸し、マウンテンビューファームポークシチュー(トリュフのグレービーソース)、ラムソーセージパスタ(グルテンフリー玄米パスタ使用)などが含まれます。
またお持ち帰り用日替わりデザート($6)もあり。
日替わりランチの内容は、前日の夜9時頃にレストランのフェイスブックに掲載されます。
お値段は各$10、月〜金曜の午前10時30分から午後4時の間販売しています。
ディナーメニューは以下の通り。
①MW弁当(銀ダラの味噌はちみつ焼き、鶏肉のルーラード、ショートリブのブレゼ、カウアイ海老)
②コナ産カンパチのモチクラスト焼き(ランチスペシャルのディナー版)、
③ショートリブのブレゼ(トリュフマッシュポテトとハマクア産エリンギ茸のシチュー添え)
の3つのお弁当スタイルディナーです。
(写真は、MW弁当)
お値段は各$25 毎晩4時から9時まで販売しています。
ハワイでは、会議の際の食事として利用していたり、また、出張や旅行時の機内食にと出発前にピックアップしている人も多いそう!
上品なハワイアンキュイジーヌ店の料理が、まさかお弁当で、しかもお手頃価格で食べられるなんて夢のよう。
ホテルのお部屋ご飯にしたい時にもオススメです。
MW Restaurant
住所1538 Kapiolani Boulevard, Honolulu, Hawaii。
電話番号: (808)955-6505
営業時間:月~木 10:30–21:00 /金 10:30–22:00 /土 16:00–22:00 /日 16:00–21:00
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