アロハ！ Tigerです。

前回はハワイで味わうべきクラフトビールについてお話ししましたが、今回はビールに次いで、パワーレコメンドしたいお酒があります。それはワイン！

しかもオーソドックスなワインではなく、ハワイならでは” ○○○のワイン”が超美味いんです！

Mauiに来たら絶対呑んでほしい「○○○のワイン」とは？

「○○○のワイン」の正体とは「パインのワイン」です。

いくつか銘柄はあるのだけど、自分のパワーレコメンドは、パインとパッションフルーツのミックスで作られた「MAUI SPLASH」。

程よい甘さと酸味が超絶のバランス感で、“前菜に合わせる白”というより、“デザートワイン”的に使ってほしい味わいです！

ちなみに、ロサンゼルス生まれでハワイのカクテルではありませんが、マルガリータもマウイで味わうと美味しいと感じるお酒のひとつ。

やっぱり気候のせいなのでしょうか。日本ではそれほどよく飲むカクテルではないのですが、マウイではよく飲んでいました。