カルチャー
ハワイ州観光局、夏のマラマハワイSNSキャンペーンを開催！
ハワイ州観光局は、ハワイの自然や文化を一緒に守っていこうと支えてくれる日本の皆様を対象に、夏にもらっ……
ハワイを拠点に活躍中のアンジェラ・磨紀・バーノンさんが、アロハ気分をお届けする連載。
第９回となる今回は、本当は教えたくない絶品ベジタリン料理のご紹介！
アンジェラさんは、ローカルの姉妹が生み出す美味しいヘルシー料理のトリコなのだそう。
【連載第１回 スペシャルインタビュー“アンジェラ流ハッピーライフ”】はこちら
【連載第４回新年恒例のデトックス法はチョコレートで！】はこちら
【連載第５回 Down to Earthで買うべきアイテムリスト！】はこちら
【連載第６回 アンジェラ愛用の水着ブランド“Pualani Hawaii”の魅力】はこちら
【連載第７回ハワイでも日本でも着られるイマドキのアロハドレスって？】はこちら
“私たちが口にするものが、私たちの体を作っている”ときっと皆さんも聞いたことがあると思います。
まさにその通りで、日頃から口にするものが、私たちの健康、体、脳、心にも大きな影響を与えていると感じています。
だからこそ、体、脳、心に良いといわれているものを口にして、しっかりと健康管理をしていきましょう！
Hawaiiには、数々のヘルシーフード屋さんがある中、こちらは穴場のローカルに愛されているカフェ。
あっ、穴場と言ってここで紹介したらもう穴場ではなくなってしまうかしら!?(笑)
できれば、こういった穴場的な場所は秘密にしたいところなのですが、地元の人が心を込めて作る美味しいベジタリアン料理を、沢山の方に是非トライして頂きたいのでご紹介致します！
名前は、Juicy Brew。
http://www.juicybrewhawaii.com
オアフ島に２軒あるのですが、私はKaimukiにある店舗をおすすめします。
Juicy Brew Kaimuki
3392 Wai’alae Avenue Honolulu
(808)797-9177
10am—7pm（Monday-Friday）、10am—3pm（Saturday,Sunday）
ハワイ生まれハワイ育ちのJenniferとChristina、Hee姉妹が始めたこちらのお店。
コンセプトは“食事で体の中から生き返る！”。
質の良い地元の食材をふんだんに使いベジタリアンメニューを作っているので、その時の地産のお野菜によってメニューが毎日変わるのです。
もちろん人気のアイテムはまた繰り返されたりとするのですが、時には１回限りのものもあります。
そして、クリエイティビティに溢れている姉妹は色々なメニューを考えるのです。この間はファーストーフード店の人気商品をヘルシー版にしたものとか。
この食材をこういう風に他の食材と混ぜるんだ〜といつも感心をしています。私のおすすめはここの「Uluチャウダー（Uluとはハワイ語でパンの実）」！
程よくクリーミーで、ハーブの味がしっかりとしていて、Uluの甘さもあり、まさにHawaiiをそのままチャウダーにしたような感じ。
この「Uluチャウダー」が大好きで、メニューにあると必ず頼むのですが、残念なことに最近はお目にかかれず…。
でも、なんとこの間、Wholefoodsにあるのを知りました！
Deliのスープセクションのところにあります。こちらもどれだけあるのかはわかりませんが、もしWholefoodsに行く機会がありましたら是非「Uluチャウダー」を試してみてください。
Juicy Brewには、サラダ、日本風のベジタリアン料理、サンドウィッチ、お弁当スタイルのメニューに、スイーツもあります！
そして、ここのお店へは食事だけではなく、美味しいコーヒーを求めて訪れる人もとても多いそうです。
モカやラテをヘルシーにクリエイトしているので、コーヒー好きの方はドリンクも是非トライしてみてください。
食事は全てテイクアウトスタイル。もちろん、それを温めてもらいその場で食べることもできます。
「時間がない時でも健康的な食事をしたい！」という方も、時間に余裕のある方も、みんな是非、足を運んでみてくださいね。
Juicy Brewで、Be Juicy！！
【連載第１回 スペシャルインタビュー“アンジェラ流ハッピーライフ”】はこちら
【連載第４回新年恒例のデトックス法はチョコレートで！】はこちら
【連載第５回 Down to Earthで買うべきアイテムリスト！】はこちら
【連載第６回 アンジェラ愛用の水着ブランド“Pualani Hawaii”の魅力】はこちら
【連載第７回ハワイでも日本でも着られるイマドキのアロハドレスって？】はこちら
アンジェラ・磨紀・バーノン
ハワイ在住。プロサーファー、ヨガのスペシャリスト、モデル、イベント出演など幅広く活動中。Be One Yoga Hawaiiを自身でつくりあげ、ヨガとライフコーチングを通じて人々がより健康的で幸せになるライフスタイルを提案している。
https://www.beoneyogahawaii.com/
ハワイ州観光局は、ハワイの自然や文化を一緒に守っていこうと支えてくれる日本の皆様を対象に、夏にもらっ……
今の時代を生きるすべての人々に贈る― ”フラ”を仕事に選んだ新人ダンサーたちの絆と成長を描いたオリ……
※現在はオンラインハワイツアーのアーカイブをご視聴が可能です。チケット販売は 7月10日10:00ま……
テンションのあがるビーチシーンでメインとなるのは、水着♪ 少しでもスタイルアップして素敵な思い……
ハワイで日焼け止めが禁止に。これだけ聞くと、焦ります。 アロハと挨拶しながらちょっとくらい日に焼けて……
ハワイのビーチでは、ペットとお散歩したり海水浴をしている人々をよく見かけます。 ……
ハワイに行けるようになったら新しく買ったワンピや水着を着るのが楽しみですよね。でもその前に。ぷるぷる……
ビーチライフスタイルのユニフォームとも呼べる定番アイテム・デニムパンツ。 でもみんな、本当に自……
”wonder”という単語、日本でも響きだけは聞き覚えがありますよね。意味としては、「疑問に思う」「……
60万人とも70万人とも言われていますが、確実に言えることはフラダンスとともに、年々ウクレレを楽しみ……
ハワイに行けるようになったらなにをしようかな？今からお家で計画をして楽しもう、ということで 少しで……
海外旅行へ行くときに心配なのが“お水”だという人も多いですよね。海外で合わないお……
愛犬と一緒にハワイに行きたい！でも、海外旅行に連れていくのはちょっと不安……。と……
ハワイ旅行の定番土産と言えば、ハワイ産のコーヒーやお菓子、アメリカブランドのアイテムなど…。 ……
初めてハワイを楽しむテクニック 憧れのハワイに初めて旅行に行くという方は、楽しみである……
誰しもが知っている言葉、アロハ。ハワイの挨拶でしょ？ と思っている人も多かもしれないけど、実は、知れ……
Hawaii.jp 主宰のデビット スミスです！ Hawaii の友人から2020年1月1日に撮影……
hawaii.jpが アーティスト「かのんぷ♪」と、 アーティストの映像配信をサポ……
アロハニスト、デビット スミスのおすすめのハワイ ドライブの自由旅！ ハワイに行け……
Aloha！Tigerです。2月下旬にマウイ島でのシーズン移住をフィニッシュして日本に帰国してきてい……
お気に入りの記事をクリップする機能は、
無料会員に登録していただくとご利用いただけます。
